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杭州7月12日电 (曹丹 李海燕)“我推荐的浙江菜是‘蟹酿橙’，它是根据宋代著名美食家林洪所著《山家清供》，结合现代烹饪技法，由江南大闸蟹、香雪酒、双鱼米醋和当季鲜橙烹制而成。”杭州市文化广电旅游局相关负责人在现场推介。

近年来，当地通过招商引资开发荒沟、滩涂资源，不仅发展生态种植，还拓展水产养殖，让昔日贫瘠的荒沟、滩涂变身为村民的“致富田”，逐渐形成以薛公滩生态为核心的特色养殖格局。

从短期来看，眼下拼多多扶持新质商家，继续重仓农业，将牺牲掉不菲的利润，看起来是一笔并不“划算”的账。但从长期来看，优质商家与新兴产业带的崛起，农产品上行效率的提升，将转化为平台的高质量增长引擎，实实在在又是一笔回报极高的投入。

“王安石在创作这首诗时，正值壮年，抱负不凡。”近日，东南大学人文学院原副教授魏福明受访时表示，王安石在外放为官的途中，创作了这首千古佳作，“通常而言，京城为官意味着更多机遇，而外放则可能意味着远离皇恩，难再获重用。然而，王安石却以积极的心态展望未来，满怀信心”。

著名诗人、川菜文化学者石光华认为，我们国家有三条母亲河：长江、黄河以及酒河。长江、黄河养育了我们这个民族，但是“酒河”对我们整个民族来说也很重要。“儒家中庸平和，偏阴柔了一点，酒能把我们中国人骨子里、血液里的豪情、豪气激荡出来。”石光华解释说。作为川菜文化学者，石光华补充说，由于汾酒属于清香型，无论是做菜还是作为饮品，都不压其他菜的味道，可以和许多种类的菜搭配：咸鲜的、麻辣的都可以搭配。“从这方面讲，川菜和汾酒可以互相渗透烘托”。

05-23

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